3个麦辣鸡翅分别有什么？
3个麦辣鸡翅一般就是鸡翅中鸡翅根。麦辣鸡翅将鸡翅放到保鲜盒里，加上调料中提到的所有调料，拌匀后，盖上保鲜盒后，放在冰箱冷藏，腌制一夜，中间最后翻翻面，这样腌的更加均匀。
将带烤肉功能的电饼铛预热到150度。在电饼铛上滴上少许油，将腌好的鸡翅放到电饼铛中，鸡翅上面也刷上少许油。
buffalo style鸡翅怎么样？
Buffalo wings，中文译为布法罗辣鸡翅,也叫水牛城鸡翅。布法罗(Buffalo)，又称水牛城，是美国纽约州的一座港口城市。为什么又被称为水牛城呢？据说，布法罗本来就是水牛的意思。很久以前这个地方常有野牛出没，而印第安人也在此狩猎过，名字因此得来。
这道鸡翅是1964年在美国的布法罗的一家船锚吧首度面世的。传闻当时身为店主的泰蕾莎·贝利西莫(Teressa Bellissimo)，为了招呼她的儿子多明尼克(Dominic)和他的朋友，把鸡翅炸了，配上酱汁，做成了这道鸡翅，很受欢迎并至此传到各地。
后来，很多酒吧也效仿供应这道鸡翅。人们点了这道鸡翅一般会喝更多的酒水，那么酒吧的营业额也上去了。由此看来，这鸡翅撩人的实力可不是一般般的哈。
水牛城鸡翅在后续的发展中做法也出现了许许多多不同的版本，有简单的也有稍复杂的。今天就介绍我自己比较喜欢的一个做法。这个做法简捷，需要的材料也比较简单。
麻辣鸡翅王刚？
材料
鸡翅中500克、洋葱丝100克
花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙（30ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、盐适量、油50克、鲜汤（开水）50克
做法
1、鸡翅中从中间宰断，切成两半。
3、烧热锅，放入油，放入大蒜和姜片炒出香味。
4、放入洋葱丝炒软。
5、放入花椒和干辣椒炒出香味。
6、放入焯过水的鸡翅一起炒，放入酱油、料酒和糖、盐炒匀。
7、倒入鲜汤（或者开水）翻炒均匀烧开。
8、 加盖转小火焖15-20分钟鸡翅酥烂即可，中间要翻动几次避免粘锅，最后淋上香油翻匀出锅。
